La nectarina es una fruta de verano muy rica y saludable, . A mi padre le encanta plantar frutales así que en casa tenemos fruta variada durante todo el año, el problema de esto es el excedente de producto, cuando es época de nectarinas, melocotones…etc reparte a toda la familia por kilos, por eso nos la ingeniamos para hacer recetas diferentes… Read More
Últimamente estoy un poco obsesionada con esto de comer cada día más sano, intento hacer platos nuevos con los alimentos que tenemos de temporada y estoy enganchada a muchos blogs de cocina. En realidad todo esto empezó hace ya unos meses cuando el peque empezó a comer y un descubrimiento en el blog de Juan LLorca hizo saltar la alarma,… Read More
Hoy vengo con un post muy refrescante y es que no hay nada que nos guste más que un rico helado en verano. Soy de esas personas que le gusta el helado en cualquier estación del año, pero se hacen imprescindibles cuando las temperaturas empiezan a subir. Aquí tenéis a una especialista en helados en todas sus versiones y sabores!… Read More
Mi nombre es Teresa y me gustaría presentarme como blogger de cocina, pero no es así. Por ahora mi blog es solo un proyecto en el que trabajo un poquito cada día, la mala noticia es que no verá la luz hasta dentro de unos meses. Lo que puedo decirte sobre mí, es que ahora mismo soy cocinera aficionada… Read More
¡Hola! Soy Susana y aquí comienza mi aportación al Blog con deliciosas recetas de cocina enfocadas a un estilo de vida saludable. Con mi cocina busco comer saludable pero disfrutando, llevando una alimentación sana que me permita estar siempre en forma y sobre todo sentirme bien. Además encontraréis recetas muy sencillas, con productos que siempre hay en casa, y rápidas… Read More
La almeja es un bivalvo que vive enterrada en la arena de nuestras rías, es un alimento bajo contenido en grasas y alto contenido en proteínas y minerales como hierro, potasio, zinc o calcio. En nuestra casa como buenos gallegos es habitual hacer platos con este molusco, y más ahora por la anemia que sufro debido al parto. No voy… Read More
