Hoy vengo con un post muy refrescante y es que no hay nada que nos guste más que un rico helado en verano. Soy de esas personas que le gusta el helado en cualquier estación del año, pero se hacen imprescindibles cuando las temperaturas empiezan a subir. Aquí tenéis a una especialista en helados en todas sus versiones y sabores!… Read More
Tarta de queso y fresas
Mi nombre es Teresa y me gustaría presentarme como blogger de cocina, pero no es así. Por ahora mi blog es solo un proyecto en el que trabajo un poquito cada día, la mala noticia es que no verá la luz hasta dentro de unos meses. Lo que puedo decirte sobre mí, es que ahora mismo soy cocinera aficionada… Read More
Pasta de calabacín con salsa casera y pollo
¡Hola! Soy Susana y aquí comienza mi aportación al Blog con deliciosas recetas de cocina enfocadas a un estilo de vida saludable. Con mi cocina busco comer saludable pero disfrutando, llevando una alimentación sana que me permita estar siempre en forma y sobre todo sentirme bien. Además encontraréis recetas muy sencillas, con productos que siempre hay en casa, y rápidas… Read More
Receta casera de alubias con almejas
La almeja es un bivalvo que vive enterrada en la arena de nuestras rías, es un alimento bajo contenido en grasas y alto contenido en proteínas y minerales como hierro, potasio, zinc o calcio. En nuestra casa como buenos gallegos es habitual hacer platos con este molusco, y más ahora por la anemia que sufro debido al parto. No voy… Read More
Magdalenas de pera y chocolate blanco
El viernes pasado veíamos un postre sencillo con pera, y ya sabemos que pasa con la fruta de temporada, es más barata y sencilla de localizar en fruterías por eso hoy recurrimos de nuevo a esta fruta de otoño para hacer unas magdalenas con chocolate blanco. Como siempre un postre sencillo, si yo puedo tu también! INGREDIENTES: 2 peras Chocolate… Read More
Peras cocidas con mascarpone y praliné de nueces
Hoy comparto con vosotros un postre que a mi personalmente me encanta. Lleva fruta es dulce y se prepara muy fácil. Así es como lo hago yo: INGREDIENTES – 3 o 4 peras – 3 vasos de agua – 1/2 vaso de azúcar moreno – 2 palos de canela Pelar las peras, en un cazo añadir el agua… Read More